25 yaşındaki Papanikolaou, Yunanistan milli takımının da bir parçası olup, son olarak Polonya’nın Rakow Czestochowa ekibinde ter dökmekteydi.
Yeşil-mavili takımın resmi açıklamasına göre, Papanikolaou ile üç yıllık bir anlaşma imzalanmış durumda. Bu transferle birlikte, Çaykur Rizespor’un orta saha performansının daha da güçlenmesi bekleniyor.